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일상요리47

김밥전 만들기|남은 김밥 활용 요리 오늘은 먹다 남은 김밥 활용 요리 김밥전 만들기 초간단 레시피 알려드리겠습니다. 먹다 남은 김밥을 냉장고에 넣어 놨다가 다시 꺼내서 먹으려고 하면 김밥이 딱딱해져 맛이 없지요. 이럴 때 남은 김밥 아주 맛있게 먹는 방법이 바로 김밥전 입니다. 김밥전 만들기 남은 김밥 활용 김밥전 만들기 재료 재료 : 김밥 2줄, 계란 4개, 식용유 약간 김밥전 만들기 딱딱해진 김밥 김밥전 만들기 요리 순서 큰 그릇에 계란 4개를 깨서 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 잘 풀어서 계란 물을 만들어 놓습니다. 준비한 계란 물에 아래 사진처럼 김밥을 퐁당 담가서 계란 물이 골고루 잘 묻도록 김밥을 굴러줍니다. 프라이팬을 중불에 올리고 팬이 어느 정도 달궈지면 계란 물에 담근 김밥을 팬에 올려서 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 맛.. 2024. 2. 12.
수정과 만드는 방법|수정과 만들기 설 명절이나 겨울철에 먹기 좋은 수정과 만드는 방법 수정과 만들기 초간단 레시피 알려드리겠습니다. 겨울이면 우리나라 전통 음료 수정과를 만들어 먹기도 하는데요. 레시피도 아주 간단하고 수정과는 향도 좋고 남녀노소 누구나 좋아하는 음료 중 하나입니다. 수정과 만드는 방법 재료 준비 수정과 만들기 재료 생강, 통계피, 곶감, 호두(생략 가능), 잣, 흑설탕, 물만 준비하면 됩니다. 수정과 만들기 위해서는 우선 주재료인 생강과 통계피를 준비하면 되는데 생강은 김장철에 미리 많이 사서 편으로 썰어서 냉동실에 보관해서 필요할 때 꺼내서 사용하면 아주 편리합니다. 수정과 만드는 재료 비율은 생강과 계피를 1:1로 준비하면 됩니다. 생강을 편으로 썰어서 냉동실에 보관한 생강을 꺼냈더니 사진에 보는 것처럼 생강 표면에.. 2024. 2. 8.
기침에 좋은 민간요법|무꿀차 만들기 겨울철 기침에 좋은 민간요법 무꿀차 만들기 레시피 알려드리겠습니다. 무꿀차는 무와 꿀만 있으면 만들 수 있는 차로서 기침약으로 좋은 민간요법으로 알려져 있는데요. 오늘은 기침에 좋은 무 꿀차 및 레몬차 만드는 방법 간단하게 알려드리겠습니다. 기침에 좋은 민간요법 무꿀차 무꿀차 만들기 겨울철 감기 기침에 좋은 차 무꿀차 만드는 재료는 무와 꿀 딱 2가지만 있으면 됩니다. 우선 무를 깨끗이 씻어서 무를 콩알만 한 크기로 껍질째 깍둑썰기로 잘라줍니다. 유리병이나 밀폐용기에 깍둑썰기 한 무를 담고 꿀을 무의 양과 똑같은 분량으로 넣어서 무와 골고루 잘 섞어줍니다. 이 상태로 약 2시간 정도 지나면 무에서 나온 물과 꿀이 혼합되고 기침에 좋은 무꿀차가 완성됩니다. 무꿀차 복용 방법 무에서 나온 물과 꿀이 혼합된 .. 2024. 2. 4.
나물 비빔밥 만들기|예쁜 간단한 비빔밥 레시피 색다른 나물 비빔밥 만들기 황금레시피 예쁜 비빔밥 간단한 비빔밥 레시피 알려드리겠습니다. 예쁜색 계란 지단으로 비빔밥을 감싼 나물 비빔밥입니다. 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 초간단 비빔밥 레시피이지만 맛도 좋고 정성 가득한 밥상입니다. 나물 비빔밥 만들기 재료 준비 나물 비빔밥 재료 밥 한 공기 계란 3개 무청 나물 호박 나물 볶은 김치 돌나물 고추장 약간 참기름 약간 생김 약간 나물 비빔밥 만들기 요리 진행 나물 비빔밥 만드는 순서 일명 '내 안에 비빔밥 있다'로 칭하고 레시피 나갑니다. 밥 한 공기 준비합니다. 무청 나물, 호박 나물, 볶은 김치, 돌나물을 준비합니다.(나물 종류는 각자 취향대로) 그릇에 계란 3개를 깨서 담고 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 풀어놓습니다. 약한 불에 프라이팬을 .. 2024. 2. 4.
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