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일상요리47

떡볶이 황금레시피|떡볶이 만들기 쫀득쫀득 매콤달콤한 국민 분식 떡볶이 황금레시피 떡볶이 만들기 초간단 방법 알려드리겠습니다. 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 간단 레시피로 주말이나 휴일 집에서 만들어 먹어도 좋고 또한 떡볶이로 맛있게 한 끼 때울 수 있는 먹기 좋은 초간단 요리입니다. 떡볶이 황금레시피 준비 과정 떡볶이 재료 준비 떡볶이 재료 : 쌀떡 혹은 밀떡 400g, 사각 어묵 3장, 대파 1대 떡볶이 양념장 : 고운 고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 올리고당 3큰술, 설탕 3큰술, 진간장 2큰술, 소금 1/2큰술, 다시다 1작은술, 생수 5컵 우선 떡볶이 떡은 찬물에 2~3회 정도 충분히 헹궈줍니다. 이때 떡볶이 떡은 쌀떡이나 혹은 밀떡 상관없이 본인의 취향대로 준비하시면 됩니다. 어묵은 사각 모양이든 삼각 모양이든 각자 .. 2024. 1. 29.
묵은지 김밥 만들기|묵은지 요리 묵은지와 깻잎으로 맛있는 묵은지 김밥 만들기 황금레시피 묵은지 요리 알려드리겠습니다. 묵은지만 있으면 얼마든지 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 초간단 묵은지 김밥은 한 끼 먹기 딱 좋은 요리입니다. 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 초간단 레시피입니다. 묵은지 김밥 만들기 재료 준비 묵은지 김밥 재료 재료 : 김밥용 김, 밥, 묵은지, 계란, 깻잎, 맛살, 햄, 단무지, 참기름, 통깨 약간 준비합니다. 김밥 재료 손질 묵은지는 고춧가루를 깨끗이 씻어내고 물기를 꼭 짜서 적당한 크기로 잘라서 준비합니다. 계란은 흰자와 노른자를 골고루 섞어서 넓게 계란 지단을 부쳐서 딱 2등분으로 잘라서 준비합니다. 깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다. 햄과 맛살은 길게 잘라서 프라이팬에 살짝 구워서 준비합니다... 2024. 1. 27.
어묵볶음 맛있게 만드는법|어묵 요리 초간단 밥반찬 어묵 요리 어묵볶음 맛있게 만드는법 레시피 알려드리겠습니다. 쫄깃하고 맛있는 어묵볶음 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝뚝하게 되는 초간단 밑반찬입니다. 금방 만들어서 따뜻할 때 먹으면 더 맛있는 어묵볶음은 어른뿐만 아니라 아이들도 잘 먹는 국민 밥반찬으로 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있습니다. 어묵볶음 맛있게 만드는법 레시피 어묵볶음 재료 기본 재료 : 어묵 한 봉지(300g), 양파 1개, 대파 1대, 홍고추 2개, 생수 1/2컵 양념장 : 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 설탕 1/2큰술, 매실액 1큰술, 후춧가루 약간, 통깨 약간 어묵볶음 맛있게 만드는법 준비 과정 어묵볶음 재료 손질 어묵은 뜨거운 물로 끼얹어 헹구거나 또는 뜨거운 물에 잠깐 데쳐서 기름기와 불순물.. 2024. 1. 25.
톳나물 무침 톳요리|톳 두부무침 바다에서 건진 칼슘의 왕 톳나물 무침 톳요리 톳 두부무침 레시피 알려드리겠습니다. 톳은 날씨가 추워지면 볼 수 있는 겨울이 제철입니다. 톳은 입안에서 톡톡 터지는 식감이 매력적인데요. 칼슘이 풍부한 톳과 두부를 합체한 톳 두부무침은 겨울철 건강식 밥반찬으로 아주 좋습니다. 톳나물 무침 톳요리 재료 톳나물 두부무침 재료 재료 : 톳나물 300g, 두부 1모, 홍고추 2개, 당근 약간, 소금 약간, 참기름 약간, 통깨 약간 톳나물 두부무침 아래에 레시피 나갑니다. 아래에 만드는 방법 설명해 드리는 대로 따라 하시면 요리 초보자도 어렵지 않게 만들 수 있습니다. 톳나물 무침 톳요리 재료 다듬기 톳나물 두부무침 재료 다듬기 톳은 억세고 딱딱한 줄기는 떼고 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 냄비에 물.. 2024. 1. 20.
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